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Mélange de musli

Recettes du quotidien

Wrap de poulet et avocat

Ingrédients

  • 1 galette de blé type wrap

  • 50g de fromage blanc

  • 1 escalope de poulet grillé

  • 1/2 avocat

  • 1/4 poivron rouge

  • Feuilles de salade

  • 1 filet de jus de citron

  • Curry, sel, poivre

Préparation

  • Ecrasez l'avocat avec le citron. Mélangez avec le fromage blanc, le curry, le sel et le poivre. Etalez la préparation sur la galette.

  • Disposez la salade sur la galette.

  • Découpez le poulet en petits morceaux.

  • Lavez le poivron. Coupez-le en lanières.

  • Déposez le poulet et le poivrons dans la galette.

  • Refermez la galette en la roulant et en prenant garde de fermer tout d'abord un côté.

  • Placez dans un film plastique ou un petit sac à pain.

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